เที่ยวบ้านรักไทย บ้านดิน อาหารจีนยูนาน

ขึ้นมาบ้านรักไทยคราวนี้เปลี่ยนไปมากจากเมื่อ4ปีก่อน ในช่วงเวลาเดียวกัน ความเงียบกลายเป็นความคึกคัก มีร้านอาหารเปิดขึ้นมาใหม่เต็มเลย แต่สเน่ห์ของหมู่บ้าน ก็ยังคงอยู่ คืออาหารจีนยูนาน ก๋วยยูนาน บ้านดิน ร้านค้าหลายๆร้าน แทบทุกร้านซะมากกว่าที่จะทำเป็นบ้านดิน มีร้านที่ตั้งอยู่ริมเขื่อนพุดขึ้นมาด้วย และการชิมชาฟรี ก็ยังเป็นสเน่ห์ที่ยังคงน่าสนใจเสมอ

จากถนนที่คดเคี้ยวและสูงชันที่ไต่ระดับมาถึง 1,776 จากระดับน้ำทะเล กลายเป็นความยากลำบากที่มีสเน่ห์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เดินทางขึ้นมา เที่ยวยังหมู่บ้านแห่งนี้ ด้วยระยะทางที่ห่างจากตัวเมืองแม่ฮ่องสอนแค่ ไม่กี่กิโลเมตร

ก็จากตัวเมืองเดินทางมาทางปางมะผ้าแค่ 10กิโล ถึงทางแยก ก็เลี้ยวเข้าซอยซ้ายมือตรงขึ้นเขาไปอีก 27 กิโลเมตร ทางขึ้นนี้บางช่วงชันแบบไม่ลดล่ะ ก็ตรวจเช็คสภาพเครื่องยนตร์ก่อนไปนะครับ ผมเคยเอา รถเครื่อง1300 cc ขึ้นมาแล้วสบายมาก แต่รถต้องสภาพดี เห็นหลายคันจอดกันกลางทางซะงั้นไปไม่ไหว

จริงๆแล้วบ้านรักไทย อยู่ห่างจากสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอย่างปางอุ๋งไม่ไกล แค่ 13กิโลดดยประมาณ ดังนั้นนักท่องเที่ยวที่พลาดจากการจองปางอุ๋ง ท่ีรับนักท่องเที่ยจำกัดมักจะมานอน ริมเขื่อนในหมอกของบ้านรักไทยนี้แหละ (หรือว่ารถลงเขาไม่ไหวนะ) เช้าๆริมเขื่อนสวยมากๆ มีหมอกลอยตัวปรากกฎให้ชม กับความหนาวเหน็บสบชื่อ บ้างช่งหนาวๆ ก็เคยถึง 3องศามาแล้ว อุณหภูมิเฉลี่ยของที่นี่น่าจะประมาณ 24 องศา

จุดน่าสนใจนะหรือครับ ก็ต้องบอกว่า เปลี่ยนไปนิดหน่อย แต่เอาหลักๆ ที่คนมาที่นี้ต้องทำ นะ

กินอาหารยูนาน ต้องกินให้ได้ อร่อยกับบรรยากาศ
ชมบ้านดิน ถ่ายรูปกลับไปเป็นที่ระลึก บ้านดินกับวิวสวยๆ บรรยากาศจีนๆ
แล้วก็ชมเขื่อนในหมอก เป็นที่เก็บน้ำทางการเกษตรของหมู่บ้าน วิวสวยสวยสุดช่วงเช้าหมอกลง สามารถกางเต็นท์ได้จำนวนหนึ่ง หน้าบริเวณที่ทำการของทหาร
ชิมชา
ของที่ระลึกแบบจีน อย่างรองเท้าฝาง สมุนไพร ชา ฯลฯ
ปัจจุบันต้องเพิ่มอันนี้เข้าไป คือการเที่ยวดูสถานที่ถ่ายทำ จากภาพยนตร์เรื่องhappy birthday

เท่านี้ก็น่าจะครบนะกับบ้านรักไทย อาจจะเดินชมรอบหมู่บ้านสักหน่อยกับวิถีชนบท เพราะหมู่บ้านเล็ก มีโรงเรียน มีโบสถ์เล็กๆ ใครเดินทางลงเขาคงจะนานๆที่เพราะไม่ได้ขึ้นลงกันง่ายๆ ทางมันชันเปลืองน้ำมัน

เห็นมีบ้างร้านขายน้ำมันแก๊สโซฮอล95 ด้วยคงจะมีรถกะระยะเดินทางผิดน้ำมันหมดบนนี้กันเยอะเลย

ด้านบนมีรูปเมนูอาหารด้วยลองคลิ๊กเข้าไปชมภาพใหญ่ได้ครับ มีอาหารเด่นๆของที่มาแนะนำ ที่รู้จักกันแล้วคงจะเป็น พวกหมั่นโถว ขาหมู ยำใบชา มีอีกหลายอย่างนะครับ บรรยากาศในร้านส่วนใหญ่ก็ทำแบบบ้านดินนี้แหละครับ

มีหลายร้านหลายวิวให้เลือกกินทั้งอาหารและบรรายกาศ

ร้านเนะนำของผมนะ ที่กินกันมาตั้งแต่สมัยโน้น ที่นักท่องเที่ยวยังไม่ค่อยรู้จัก ก็ ร้านเจ๊เนียง อยู่ตรงกลางหมู่บ้านครับ วิธีสั่งอาหารร้านนี้พิเศษตรงที่กินคุ้มมาก ถ้าเรากันสัก 7-8 คน เราก็สั่งเป็นเซตเลย คือมีอาหารที่เขาจะทำมาให้ 8อย่าง เป็นอาหารสุดยอดของที่นี่ แและข้าวเติ่มไม่อั้น น้ำไม่อั้น ฟรี จ่ายแค่800 บาทเอง ถูกมาก พวกเรากินกัน ยังเหลือเก็บเอาไปกินมื้อเย็นต่อ 5555 (ก็มันเยอะ) และข้าวของเขาอร่อยมาก เหมือนข้าญี่ปุ่นเลย น่าจะเป็นข้าภูเขาที่ปลูกบนเขานี้แหละ อร่อยมากๆ

บรรยกาศร้านริมเขื่อนก็มีบ้างครับ เป็นร้านที่เกิดขึ้นมาใหม่ หวังว่าปีหน้าไปจะยังมีทรรศนียภาพของเขื่อนอยู่นะครับ

แล้วก็ภาพบรรยากาศริมเขื่อนในหมอก

ใครไปที่บ้านรักไทยคงประทับใจ ถ้าไม่ใช่ช่วงปีใหม่คนคงไม่เยอะนัก คงได้สัมผัสบรรยากาศและมิตรภาพที่ดีแน่นอน แต่ผมก็ประทับใจความจริงใจของคนที่นี่นะ อาหารไหนหมด ก็ทำอย่างอื่นมาให้ อัธยาศัยดี ประทับใจมากครับ

แผนที่บ้านรักไทย

Javascript is required to view this map.

ประวัติบ้านรักไทย

บ้านรักไทยเดิมมีชื่อว่า บ้านแม่ออใหม่ ต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น บ้านรักไทย ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน นายอนันต์ มีชำนะ ได้แต่งตั้งให้ นายจำเริญ ทวีอภิรดีสิริ เป็นผู้ใหญ่บ้านคนแรก ในปี พ.ศ. 2533 บ้านรักไทย เป็นหมู่บ้านอดีตทหารจีน คณะชาติกองพล 93 ก๊กมินตั๋ง

ที่ตั้งของหมู่บ้านอยู่บนเทือกเขาถนนธงชัยที่ชันสูง ปกคลุมด้วยผืนป่าขนาดใหญ่ ติดแนวชายแดน ไทย – พม่า เขตรัฐฉาน ซึ่งในอดีตหมู่บ้านแห่งนี้ เคยเป็นสถานที่ประกอบการผลิตยาเสพติดขนาดใหญ่ ของกลุ่มกองกำลังติดอาวุธของชนกลุ่มน้อยหลายกลุ่ม เป็นช่องทางการซื้อขายยาเสพติด

ภายหลังการประกาศสงครามเพื่อเอาชนะยาเสพติด ของรัฐบาลไทย ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2546 เป็นต้นไป หมู่บ้านรักไทย ต้องตกเป็นจำเลยของสังคม ที่ต้องถูกควบคุม กดดัน ตรวจค้นและปราบปราม กลุ่มผู้มีอิทธิพล ด้านยาเสพติดให้หมดไปตามนโยบายประกาศสงครามเอาชนะยาเสพติดของรัฐบาล

ภายหลังการกวาดล้างยาเสพติดร่วมกันของกลุ่มพลังมวลชล คณะกรรมการหมู่บ้าน กลุ่มสตรี กลุ่มเยาวชน และหน่วยงานราชการในพื้นที่ โดยมีกระทรวงมหาดไทย และหน่วยทหารในพื้นที่เป็นแกนนำ เสร็จสิ้นลงด้วยการประกาศชัยชนะ เหนือกลุ่มผู้มีอิทธิพล ผู้ค้า และผู้เสพถูกส่งตัวเข้ารับการบำบัด หมู่บ้านรักไทยได้รับการยอมรับเป็นหมู่บ้าน“ปลอดยาเสพติด”ตามมาตรฐานเกณฑ์ชี้วัดของกระทรวงมหาดไทย

สภาพทางภูมิศาสตร์ สภาพภูมิอากาศ การคมนาคม

บ้านรักไทยมีที่ตั้ง ติดกับประเทศพม่า มีระยะทางห่างจากเขตชายแดนไทย-พม่า ประมาณ 500 เมตร และห่างจาก อำเภอเมืองแม่ฮ่องสอน ประมาณ 48 กิโลเมตร สภาพเส้นทางเป็นถนนลาดยางตลอดเส้นทาง มีเส้นทางเดินเท้าหลายเส้นทาง สามารถใช้เดินทางไปยังหมู่บ้านใกล้เคียง คือ บ้านนาป่าแปก บ้านรวมไทย บ้านห้วยมะเขือส้ม บ้านห้วยทราย บ้านห้วยผึ้ง และบ้านคาหาน และมีเส้นทางไปประเทศพม่า  

ข้อมูลด้านสังคม การเมือง การปกครอง บ้านรักไทยมีมีจำนวนครัวเรือน 200 ครัวเรือน จำนวนประชากรทั้งสิ้น 970 คน แยกเป็นชาย 472 คน หญิง 498 คน การปกครองหมู่บ้านแบ่งออกเป็น 5 ป๊อก แต่ละป๊อกจะมีหัวหน้าป๊อกเป็นผู้ช่วยเหลือ ผู้ใหญ่บ้านในการปกครอง ดูแลความเรียบร้อยของชุมชน ผู้ใหญ่บ้านคนปัจจุบัน คือ นายเสกสรร ใจรักประภาสุข ข้อมูลด้านทรัพยากรธรรมชาติ สภาพไม่ค่อยอุดมสมบูรณ์ มีลักษณะดินเหนียวปนทราย เนื่องจากมีสภาพความเป็นกรดสูง ทำให้การปลูกพืชไม่ค่อยเจริญเติบโตเท่าที่ควร ได้ผลผลิตต่ำ

ชาวบ้านจะใช้ประโยชน์จากดินบริเวณใกล้กับ ลำห้วยเป็นที่ทำนาและปลูกข้าวไร่ และพืชอื่นๆ บนพื้นที่ดอน ในปี พ.ศ. 2531 ชาวบ้านเริ่มปลูกชาเป็นพืชหลัก โดยได้รับการสนับสนุนจากกรมพัฒนาที่ดิน และมูลนิธิผู้ลี้ภัยจีนอิสระแหล่งน้ำ บ้านรักไทยมีแหล่งน้ำที่สำคัญ 2 แหล่ง คือ อ่างเก็บน้ำกลางหมู่บ้าน ใช้สำหรับการเกษตร และแหล่งน้ำอีกแหล่งงหนึ่ง คือลำห้วยบนยอดเขารอบหมู่บ้าน ใช้สำหรับบริโภคและอุปโภค สภาพป่าค่อนข้างเสื่อมโทรม และอยู่ในระหว่างการปลูกป่าเพิ่มเดิม โดยกรมป่าไม้

ไม้ส่วนใหญ่ที่ปลูกเพิ่มเดิม คือ ไม้ยูคาลิปตัสและต้นสน ข้อมูลด้านเศรษฐกิจ  ชาวบ้านส่วนใหญ่ยังยึดอาชีพ ทำไร่ ทำนา ทำสวน สวนชา และรับจ้างเป็นอาชีพหลัก การเลี้ยงสัตว์เป็นอาชีพเสริม ส่วนใหญ่เป็นการผลิตเพื่อยังชีพ ผลผลิตที่เหลือจากการยังชีพ จะนำไปขายเป็นรายได้เล็ก ๆ น้อย ๆ และรับจ้างทำงานในหมู่บ้าน หมู่บ้านรักไทยเป็นหมู่บ้านท่องเที่ยว มีการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรขายให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างประเทศ เช่น หัวผักกาดดอง เต้าหู้ยี้ ผักกาดดอง ผลไม้ดอง ผลไม้อบแห้ง

อาหาร

ร้านเจ๊เนียง อาหารยูนาน

20 มกราคม, 2009 - 04:10 — บอยสบาย

ที่บ้านรักไทย มีร้านอาหารยูนานอยู่หลายร้าน แต่ล่ะร้านส่วนใหญ่ก็จะตบแต่งด้วยการทำเป็นแบบ บ้านดิน แต่มีร้านหนึ่งที่อยู่มานาน ตั้งแต่ที่นี้ยังไม่ค่อยมีร้านอาหาร ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยว แล้วรสชาติก็ใช่ได้ทีเดียว ร้านเจ๊เนียง ตรงลานกลางหมู่บ้าน

บทความท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง

ภาพยนตร์ Happy Birthday

24 ธันวาคม, 2008 - 04:01 — บอยสบาย

ไปดูภาพยนตร์ เรื่อง Happy Birthday มาครับ ...ภาพยนตร์นำเสนอ เรื่องราวความรักโรแมนติกสุดๆ กับสถานที่ๆโรแมนติกสุดๆในประเทศไทยด้วย เดาออกันแน่นอน นั้นก็คือ ปางอุ๋ง แม่ฮ่องสอน ยังมี บ้านรักไท ใกล้ปางอุ๋งเป็นสถานที่ถ่ายทำด้วย

หนาวสุดขั้ว ..ทัวร์สุดมั่ว(ไปเอง) ที่บ้านรักไทย แม่ฮ่องสอน (ปี2004)

22 กันยายน, 2008 - 00:10 — บอยสบาย

บ้านรักไทย เป็นหมู่บ้านเล็กๆ ที่หลุดเข้ามาเมื่อไหร่ เหมือนหลุดเข้ามาชนบทเมืองจีน ซะอย่างนั้น ..ไปหนาวสุดๆ ริมทะเลสาบบนภูเขา พักโฮมเสตย์ วัฒนธรรมจีน ...ประทับใจไม่มีวันลืม